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【食品:水产】
 
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河豚鱼口小头圆,背部黑褐色,腹部白色,大的长达1米,重10千克左右,眼睛平时是蓝绿色,还可以随着光线的变化自动变色...河豚虽然有剧毒,但其肉鲜美柔嫩无比,人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论,柔和细腻,回味无穷。河豚鱼的肝脏、血液、卵巢、生殖腺、鱼子均有毒,食后舌、唇、手、足失去知觉,全身麻木,血压下降,很快便会窒息死亡。河豚鲁(Spheroides vermicularis)又名鲀,有上百个品种,是一种味道鲜美但含剧毒素的鱼类。中毒多发生在日本、东南亚及我国沿海、长江下游一带。...
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俗称 大虾 明虾 青虾(雌)黄虾(雄)拉文种名 Penaeus oriental ...
基围虾300克剥壳开背,用盐,胡椒,略腌,生粉一小碗,啤酒少许。生粉加少许啤酒调 ...
草鱼(Ctenopharyngodon idellus)属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草 ...
鳕鱼(鳕鱼科)Gadous macrocephaius[地方名]大头青、大口鱼、 ...
 
知者不言,言者不知。信言不美,美言不信。善者不辩,辩者不善。知者不博,博者不知。
【译文】真知的不多说,多说的不真知。可信的不华美,华美的不可信。良善的不巧辩,巧辩的不良善。真懂的不广博,广博的不真懂。
老子 --《道德经》
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