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【餐饮:靓汤】
 
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配料: 山药1段、桑椹子10克.石斑鱼片(或红鲷)200克·特色: 适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用.1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠.操作: 1、山药削皮,切小块备用。2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。·营养价值: 山药 - 山药富含碳水化合物和蛋白质,...
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配料: 排骨、茶树菇.操作: 1、小寸排200克左右,茶树菇洗净(不用泡),生姜 ...
配料: 〖主料〗:胡萝卜100克,排骨100克〖辅料〗:葫芦瓜1个〖调料/腌料〗 ...
配料: 排骨(斩件)、番茄各400克,薯仔约250克,洋葱约150克,姜1片,油 ...
配料: 猪排骨、海带,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油·操  作:1,将海带浸泡后, ...
 
知者不言,言者不知。信言不美,美言不信。善者不辩,辩者不善。知者不博,博者不知。
【译文】真知的不多说,多说的不真知。可信的不华美,华美的不可信。良善的不巧辩,巧辩的不良善。真懂的不广博,广博的不真懂。
老子 --《道德经》
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