予众传媒:www.yucm.com 广告位电话: 024-23260159

 
【蔬菜:菌菜】
 
 
猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。猴头菇的形状很特殊,它的子实体圆而厚,菌盖生有须刺,须刺向上,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头蘑”。猴头蘑是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位,喜欢低湿。我国东北产量较多,现在浙江温州地区已有人工培育。猴头蘑一般有拳头大小,在自然条件下发育较慢,但能生长巨大的菌体。 猴头蘑的品质要求:以个头均匀,色泽艳黄,质嫩肉厚,须刺完整,干燥无虫蛀,无杂质的为质量好。
收藏
 
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等。金针菇在自然界广为分布,中国、日本 ...
性平味甘,具有补气健脾、和胃益肾等作用。香菇所含的多糖能降解癌毒素从而减小癌毒素 ...
营养丰富,滋味鲜美,是冬季家庭烹饪的常用佳品。黑木耳有清肺益气、活血、益胃、润燥 ...
供人类食用的大型真菌,通称食用蘑菇菌全世界食用菌总共约有500种,中国在80年代 ...
 
知者不言,言者不知。信言不美,美言不信。善者不辩,辩者不善。知者不博,博者不知。
【译文】真知的不多说,多说的不真知。可信的不华美,华美的不可信。良善的不巧辩,巧辩的不良善。真懂的不广博,广博的不真懂。
老子 --《道德经》
关于我们免责声明法律声明隐私政策联系我们
予众信息 版权所有 Copyright © 2013 Yucm.com Ltd. All Rights Reserved.